Oggi in tavola portiamo la spigola!

Consumiamo spesso pesce, ma sappiamo come riconoscere quello realmente fresco e come prepararlo per sfruttare al meglio le sue proprietà nutritive? Se n'è parlato a Buono a sapersi, condotto da Elisa Isoardi, su Rai1. Di seguito il link per rivedere il mio intervento https://1drv.ms/v/s!AlA7_H_446GBjChmZx46sv3NEnnp